|
| |
ingredientes para preparar chupe de pescado, pasos para preparar chupe de pescado , receta para preparar chupe de pescado, como preparar chupe de pescado |
 |
| |
| |
|
CHUPE DE PESCADO |
| ingredientes |
- 1/4 de taza de mantequilla,
- 1 pescado blanco,
- 1 cucharada de ajos molido,
- 1 cebolla picada,
- 1 cucharada de salsa de tomate,
- 1 taza de arvejas,
- 6 tazas de caldo de pescado,
- 1 rama de huacatay,
- 1/2 taza de arroz,
- 1/2 taza de queso fresco,
- 2 cucharadas de queso parmesano,
- 6 papas amarillas,
- 2 huevos,
- 1 tarro de leche evaporada,
- ají molido al gusto, culantro.
|
| preparación |
- Limpie bien el pescado, córteles las cabezas, colas , y hiérvalas en agua sal. Los trozos de pescado, enharinan y fríen. Aparte, derrita la mantequilla, dore la cebolla, ajos, ají, y la salsa de tomate. Cuando el aderezo esté bien cocido, lle añadirá las averjitas, caldo y huacatay. Cuando rompa elhervor, le añadirá los huevos, ligeramente mezclados, la leche y culantro pocado.
|
| |
|
|
| |
| |
 |
|
| |
|
|
| |
 |
| |
|
|
Ingreso de empresas Inscritas |
|
|
| |
|
|
|
|