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CREMA DE PALLARES |
| Preparación |
- Sancoche 400grs. de pallares ( más o menos según la cantidad de personas ). Pasalos por un colador. Haga un ahogado de cebolla y ajos, vierta en ésta la crema de pallares, una taza de leche, sal pimienta y agua suficiente. Deje hervir
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