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CHICHARRON DE POLLO |
Ingrediente
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- (para 6 a 8 porciones)
- 3 pechuga de pollo
- 3 cucharadas de sal
- 1 cucharada de azucar
- 1 cucharada de sillao
- Aceite.
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| Preparación |
- cortar las pechugas de pollo en cubo de 3 centimetros incorporar la sal, el azucar, el sillao, mezclar bien y dejar macerar por 30 minutos.
- freir en abundante aceite, retirar sobre papel absorbente y
Servir con jugo de limon.
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